Hakkımda
|
|
Elemeği göznuru elişlerim.Danteller,oyalar,havlu kenarları,kaneviçeler,lifler,seccadeler,örgüler,örgü çantalar,patikler, çoraplar ve süper hamur işleri;Kısacası aradığınız her şey burada görmek için tıklamanız yeter.
|
Kategorilerim
|
|
Arkadaşlarım
|
|
|
Bağlantılarım
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
|
|
Reklamım
|
|
Mesaj Kutum
|
|
|
|
Patates çanağında yoğurtlu havuç
merhabalar dostlar karşınıza yapımı pratik,sunumu şık vede bana göre lezzetli bir tarifle geldim.günlerde ,toplantılarda, 5 çaylarında iftar davetlerinde sevdiklerinize ikram edeceğiniz bir tat.
MALZEMELER
6/7 tane ortaboy patates
4 tane büyük havuç
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvıyağ (havucu sotelemek için)
yarım demet maydanoz
pul biber
karabiber
tuz
YAPILIŞI
havuçlar rendelenir 2 kaşık sıvı yağda havuçlar yumuşayana kadar kısık ateşte sotelenip ocaktan alınır.Patatesler haşlanıp soyulduktan soğuması beklenmeden ilk sıcağı çıktıktan sonra sonra pütür kalmayacak şekilde ezilir veya rendelenir.içine baharatlar ve tuz eklenir karıştırılır.
bir limon büyüklüğünde parça alınır el içinde yuvarlandıktan sonra çanak şekli verilip kıyılmış maydanoza bulanır ve servis tabağına dizilir.
sotelenen havuçlar çanakların içine doldurulur. sarımsak ezilip yoğurtla karıştırılır yeteri kadar tuz eklendikten sonra havuçların üzerine 1'er 2'şer kaşık yoğurt gezdirilir.arzuya göre süslenir servis yapılır.
|
Tarih: 12:00, 3/9/2009 Kategori: SALATA TARIFLERI |
Yorum (6) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
amerikan salalatası (rus salatası)
ben amerikan salatasını çok severim misafirlerimede çok yaparım.misafirlerimden kalıncada kaseye koyar çerez niyetine gider gelir yerim:) bu tarifimi p.d.ç.s. etkinliğinin bu seferki ev sahibesi Asi melek58 arkadaşıma gönderiyorum.benim gibi sevenler varsada işte tarifim...
MALZEMLER
4/5 adet büyük havuç
4/5 adet büyük patates
1 su bardağı konserve bezelye
1 kase kornişon (salatalık) turşu
arzuya göre küçük bir kutu konserve mısır
3/4 yemek kaşığı mayonez
3 /4yemek kaşığı yoğurt
malzemeleri dilediğiniz kadar artırıp eksiltebilirsiniz ben orta ölçü veriyorum resimde gördüğünüz kadarı.
YAPILIŞI
bir tencerede su kaynatılır.önce soyulup küçük küpler halinde doğranmış havuç kaynayan suya atılır ve çok az yumuşayana kadar haşlanır.sonra patatesler soyulup küçük küpler halinde doğrandıktan sonra haşlanmakta olan havuçların içine ilave edilir ve patatesler iyice yumuşayana kadar havuç ve patates birlikte haşlanır.patates piştikten sonra süzülür ve soğumaya bırakılır.soğurken bir yandan turşu minik küpler halinde doğranır,mayonez ve yoğrut bir kapta karıştırılır arzuya göre mısırla beraber bütün malzemeler soğuyan havuç ve patatesin üzerine dökülüp harmanlanır arzuya göre tuzda ilave edebilirsiniz. ve amerikan salatamız servise hazır.AFİYET OLSUN...
EV YAPIMI PRATİK VE LEZZETLİ MAYONEZ TARİFİM İÇİN BURAYA TIKLAYIN>>>
Diğer salata tariflerim içinde buraya tıklayın>>>
salatayı bu halinden başka nasıl servis etmiş olabilirim sizce???
bekleyin:)))
|
Tarih: 12:19, 28/5/2009 Kategori: SALATA TARIFLERI |
Yorum (9) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
Pirinç Salatası
aynı resmi neden koymuş demeyin bir fotografı pcde rengini canlandırdım ikisinide yayınlamak istedim alttaki orjinal görüntü
Merhabalar arkadaşlar bugünlerde görüntüsü sunumu ile göze tadıylada damağa hitap eden yeni spesyalim prinç salatasıyla geldim karşınıza.
Pirinç salatasıda neymiş o yenirmi demeyin yemeden karar vermeyin.
daha önce birçok sitede tarifini görmeme rağmen cazip gelmemişti taaki sevgili arkadaşım buramburam hülya'nın mutfağında görene kadar görünce görüntüsüne bayıldım ve en kısa zamanda yapmaya karar verdim
daha önce denemediğim bir şeyi misafirlerime yapmamıştım ama hülyacığıma ve tariflerine okadar güveniyorumki tereddütsüz geçtiğimiz cuma günü misafirlerime yaptım vede herkesten tam not aldı çok beğenildi tarifi bile alındı okadar beğenildi yani :) ama yedikten sonra resmini çekmediğim aklıma geldi tabi iş işten geçmişti artık
bende dün gelen misafirlerime yeniden yaptım tabi busefer daha önce yaptığım için tadına ve görüntüsüne dahada güvenerek kendimden emin bir şekilde yaptım ve bu seferki misafirlerimde çok beğendi artık en gözde tariflerimin arasında üst sıralarda yerini aldı bu güzel lezzeti bizlerle paylaştığı için buramburam hülyacığıma çok ama çok teşekkür ediyorum arkadaşımın blogunu mutlaka ziyaret etmelisiniz bunun gibi birçok güzel lezzetle karşılaşacaksınız emin olabilirsiniz ziyaret etmek isterseniz buraya tıklayın >>>
lafıda baya uzatmışım hani neyse dahada uzatmadan tarife geçiyorum:))
Pilav İçin Malzemeler
2 su bardağı prinç
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Salata Malzememiz
1/2 demet dereotu
1 kutu konserve mısır
1 su bardağı konserve bezelye
1 büyük havuç rendesi
1 adet kırmızı biber
4-5 salatalık turşusu
1 limon suyu
Tuz
YAPILIŞI
Pirinçleri 1/2 saat önceden sıcak suyla ıslatılır sonraca nişastasıını atması için bi güzel yıkanır ve süzülür
tencereye 1 çay bardağı sıvıyağ konur biraz kızdırılır pirinçler eklenir ve kavrulur daha sonra 2 subardağı sıcak su ve tuz eklenir altı kısılır pilav pişmeye bırakılır.
Pilav pşerken salata malzemesi hazırlanır
Dereotu ince ince kıyılır,havuç rendelenir,kornişon turşular bezelye büyüklülüğünde doğranır,kırmızı biber ince bir şekilde doğranır bezelye ve mısır yıkanır süzülmeye bırakılır.
pişen ve ılıyan pirinç bir karıştırma kabına alınır hazırladığımız malzemeler eklenir bir limomunu suyu sıkılır ve istenirsez biraz daha tuz eklenir bi güzel pirinçleri kırmadan harmanlanır dilerseniz bir sevsis kabında dilersenizde benim gibi kek kalıbına koyup ter çevirerek servis yapabilirsiniz..
şiddetle tavsiye ediyorum
bu salatamı p.d.ç.s.etkinliğinin bu seferki ev sahibesi sevincceden arkadaşıma gönderiyorum kolay gelsin arkadaşım
DİĞER SALATA TARİFLERİM İÇİN BURAYA TIKLAYIN>>> |
Tarih: 12:11, 4/3/2009 Kategori: SALATA TARIFLERI |
Yorum (11) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
patlıcan salatası
arkadaşlar işte benim severek yaptığım ve tabiri caizse nefes almadan yediğim bir salata çok seviyorum normalde herkes bütün malzemeyi közleyerek yapar ama ben sadece patlıcanı közlüyorum böyle daha beğeniyorum tarife gerek yok ama yine kısa bir tarif vereyim
MALZEMELER
dilediğiniz kadar patlıcan,domates,biber,bir kaç diş sarımsak,tuz ve sıvı yağ
YAPILIŞI
patlıcanlar közlenip soyulur,küçük küçük doğranır.domates ve biberlerde doranır sarımsak ezilir tuz ve sıvı yağ katılarak bütün malzame karıştırılır ve servise hazır işte bu kadar
AFİYET OLSUN
|
Tarih: 09:19, 12/8/2008 Kategori: SALATA TARIFLERI |
Yorum (2) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
acılı ezme salata
yaptığım bu güzel acılı ezme salata ile sevgili sevil'in düzenlemiş olduğu en güzel salata yarışmasına katılmak istedim tabi burda amacım yarışmakktan çok paylaşmak ama yine de oylarınızı esirgemeyin arkadaşlar, bu adresten oy verebilirsiniz birdemlik sohbet lafı fazla uzatmadan şimdi gelelim bu güzel lezzetin tarifine
MALZEMELER
2 adet soyulmuş domates
2 adet sivri biber
1 adet soyulmuş salatalık
1 adet ortaboy kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 çy kaşığı nane
3/4 diş sarımsak
biraz maydanoz
sıvı yağ, pulbiber
karabiber ,sumak
tuz ve limonsuyu
YAPILIŞI
domates,biber,salatalık,soğan,sarımsak ve maydanoz rondoda bi güzel parçalanır,bir süzgeçe konup biraz suyunun süzülmesi beklenir.süzülen malzemeler bir karıştırma kabına alınır,salça, sıvı yağ, nane ,limonsuyu,ve istenilen miktarlarda yazdığım baharatlar (herkes ne kadar acı seviyorsa,) eklenir ve karıştırılır servis tabağına alınarak servis yapılır HERKESE AFİYET OLSUN |
Tarih: 11:00, 7/5/2008 Kategori: SALATA TARIFLERI |
Yorum (21) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
|
